Ce que nous vous proposons

La carte


MENU DÉJEUNER

  • Entrée et Plat Ou Plat et Dessert

    18.9€

  • Entrées

  • Glacé de concombres à la menthe fraîche

    6.9€

    Toasts de tapenade

  • Rillettes de thon

    8.9€

    A la coriandre fraîche et citron vert

  • Mille-feuille de mozzarella

    8.9€

    Aux légumes marinés au pistou

  • Camembert rôti aux amandes

    8.9€

    Salade mêlé aux pommes fruits

  • Spécialités

  • Taboulé de crudités aux herbes fraîches

    15.9€

    Œuf mollet Bio

  • Nem de boudin noir rôti au caramel balsamique

    17.9€

    Légumes Tajine

  • Valaisanne d’été aux tomates fraîches

    15.9€

    Fromage de raclette fondu sur pommes de terre, salade verte

  • Plats

  • Tartare de bœuf préparé

    17.9€

    (Viande bovine française) P sautées, salade

  • Poulet noir fermier de Bourgogne rôti aux herbes

    19.9€

    (Label Rouge) écrasée de pommes de terre à l’huile d’olives

  • Faux-filet de bœuf Simmental poêlé

    23€

    (+3€ dans le menu déjeuner), P de terre Charlottes rissolées au thym frais

  • Filet de Bar poêlé

    25€

    Au pistou, ratatouille maison au basilic frais (+5€ dans le menu déjeuner)

  • Desserts et fromages

  • Tatin aux abricots frais du marché

    9.9€

    Amandes grillées

  • Panna cotta

    7.9€

    Infusée à la verveine BIO, coulis de fruits rouges

  • Fromage blanc aux spéculoos brisés

    6.9€

  • Coulant au chocolat noir

    9.9€

    Servi tiède, glace vanille de Madagascar

  • Glace vanille

    7.9€

    Sauce caramel beurre salé maison et spéculoos

  • Sorbets abricots & pêche de vigne

    8.9€

    Coulis de fruits rouges

  • Burrata fumée

    8.9€

    Au bois de hêtre, pastèque du marché

  • Assiette de 3 fromages de la Ferme d’Alexandre

    9.9€

    Salade mêlée (+3€ dans le menu déjeuner)


MENU DU SOIR

  • Entrée, Plat et Dessert

    30€

  • Apéro

  • La terrine Percheronne de chez Pallu (120gr, Médaille d’Or 2009 à Paris)

    9.9€

    Cornichons et chutney Maison aux pommes et fruits rouges

  • La Boite

    12.9€

    Sardines à l’ancienne préparées en Bretagne, Connetable

  • Rillettes de thon

    8.9€

    A la coriandre fraîche et citron vert

  • Entrées

  • Glacé de concombres à la menthe fraîche

    6.9€

    Toasts de tapenade

  • Mille-feuille de mozzarella

    8.9€

    Aux légumes marinés au pistou

  • Camembert rôti aux amandes

    8.9€

    Salade mêlé aux pommes fruits

  • Spécialités

  • Taboulé de crudités aux herbes fraîches

    15.9€

    Œuf mollet Bio

  • Nem de boudin noir rôti au caramel balsamique

    17.9€

    Légumes Tajine

  • Valaisanne d’été aux tomates fraîches

    15.9€

    Fromage de raclette fondu sur pommes de terre, salade verte

  • Plats

  • Tartare de bœuf préparé

    17.9€

    (Viande bovine française) P sautées, salade

  • Poulet noir fermier de Bourgogne rôti aux herbes

    19.9€

    (Label Rouge) écrasée de pommes de terre à l’huile d’olives

  • Faux-filet de bœuf Simmental poêlé

    23€

    Pommes de terre Charlottes rissolées au thym frais

  • Filet de Bar poêlé

    25€

    Au pistou, ratatouille maison au basilic frais

  • Desserts et fromages

  • Tatin aux abricots frais du marché

    9.9€

    Amandes grillées

  • Panna cotta

    7.9€

    Infusée à la verveine BIO, coulis de fruits rouges

  • Fromage blanc

    6.9€

    Aux spéculoos brisés

  • Coulant au chocolat noir

    9.9€

    Servi tiède, glace vanille de Madagascar

  • Glace vanille

    7.9€

    Sauce caramel beurre salé maison et spéculoos

  • Sorbets abricots & pêche de vigne

    8.9€

    Coulis de fruits rouges

  • Burrata fumée

    8.9€

    Au bois de hêtre, pastèque du marché

  • Assiette de 3 fromages de la Ferme d’Alexandre

    9.9€

    Salade mêlée


APERITIFS ET ALCOOLS TRADITIONNELS

  • Kir Communard

    10 cl 3.9€

    Vin rouge et crème de cassis

  • Kir

    10 cl 3.9€

    Vin blanc et crème de cassis

  • Kir royal

    10 cl 5.4€

    Au crémant et crème de cassis, mûre ou griotte

  • Pêché Mignon

    10 cl 5.4€

    Kir royal à la pêche

  • Le Rosé Pomelos

    10 cl 4.9€

    Vin rosé et sirop de pamplemousse

  • Porto, Martini, Américano

    5 cl 6.9€

  • Pastis, Casanis

    2 cl 5.5€

  • Pastis Henri Bardouin

    2 cl 5.9€

  • Whisky

    4 cl 6.9€

    «Glen Grant» pur malt

  • L’Absente

    2 cl 5.9€

    Arômes délicats d’anis, menthe, badiane et mélisse

  • La Versinthe

    2 cl 5.9€

    D’une finesse rare alliant force et élégance


NOTRE SELECTION DE BIERES "PLUTÔT PARISIENNES"

  • Pression blonde légère Stella Artois

  • Le Galopin

    12.5 cl 2.5€

  • Notre Pression

    33 cl 4.9€

  • La Pinte

    50 cl 8.5€

  • La bière de Paris Demory

  • Blonde Pils

    33 cl 5.9€

  • Blanche Weiss

    33 cl 5.9€

  • La Parisienne

  • Brune

    33 cl 6.2€

  • Rousse

    33 cl 6.2€

  • Titi Parisienne

    33 cl 6.5€


CHAMPAGNE & DIGESTIFS

  • Coupe de Champagne – Nicolas Feuillatte Brut Réserve

    75 cl 49€

    10 cl 8.5€

    Nicolas Feuillatte Brut Réserve

  • Vieille Prune de Souillac, Calvados, Bas-Armagnac, Poire et Mirabelle

    4 cl 7.9€


LE RETOUR DU MARCHÉ

  • (Sélection du jour hors formules)


LES BOISSONS FRAICHES

  • Eaux minérales plates

  • Vittel

    100 cl 5.9€

    50 cl 3.9€

  • Aqua Panna

    75 cl 7.9€

    eau rare de Toscane

  • Eaux minérales pétillantes

  • San Pelllegrino

    100 cl 6€

    50 cl 4€

  • Eau de Perrier

    100 cl 5.9€

    50 cl 3.9€

    fines bulles

  • Sodas

  • Coca (33cl), Perrier(33cl), Cidre (25cl), Orangina (33cl)

    4.9€

  • Cidre

    25 cl 4.9€

  • Jus de fruits

  • Mangue, pomme, tomate, orange

    20 cl 4.6€


LES BOISSONS CHAUDES

  • Les thés et tisanes

  • Thé vert menthe, Ceylan, Darjeeling, Lampsang-Souchong, Earl Grey

    4.9€

  • Verveine BIO, Verveine Menthe BIO, Tilleul BIO, Camomille BIO

    4.9€

  • Le café et déca

    2.7€

    Servi sur plateau avec son sablé gingembre, citron

  • Café noisette

    2.9€

    Servi sur plateau avec son sablé gingembre, citron

  • Les cafés venus d’ailleurs:

  • Café du Guatemala 100% arabica

    3.9€

  • Café d’Italie – Florio dans la pure tradition italienne

    3.9€

  • Café Sumatra Mandheling : notes boisées de cèdre 100% arabica

    3.9€

  • Double café, café crème et chocolat chaud

    4.9€


PETITE CARTE DES VINS

  • LES ROUGES

    75 cl

    37.5 cl

  • Juliénas

    29€

    16€

    Noël Briday « Les capitans » vif et croquant

  • Bordeaux aoc, rouge

    28€

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    Château Guichot «Cuvée l’Authentique» Bio sans Sulfite

  • Côtes du Rhône, rouge

    36€

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    « Un coup de dès », Bio et sans Sulfite

  • Côtes de bourg, rouge

    34€

    __

    Château Escalette, belle minéralité et nez floral Bio

  • Anjou

    25€

    15€

    Domaine des Baumard, Beau vin de soif aux notes de poivrons

  • LES ROSES

    75 cl

  • Côtes de Provence, rosé

    28€

    Domaine Sainte Marie « cuvée Tradition » Bio

  • La Demoiselle sans Gêne, rosé

    26€

    IGP Méditerranée Bio

  • LES BLANCS

    75 cl

    37.5 cl

  • Bourgogne Côte Châlonnaise aoc

    32€

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    Chardonnay « Millebuis » tendre et floral

  • Sancerre

    38€

    19€

    Les Broux, aux notes de fleur de genêt, de fumé et de pierre à fusil

  • Entre-deux-mers

    25€

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    Château Haut-Cazevert, Belles notes d’agrumes


GRANDE CARTE DES VINS À LA CAVE EN LIBRE-SERVICE

Un Air De Famille


118 rue des Dames
75017 Paris 17ème