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Kir Communard Vin rouge et crème de cassis
10 cl 3.9€
Kir Vin blanc et crème de cassis
10 cl 3.9€
Kir royal Au crémant et crème de cassis, mûre ou griotte
10 cl 6.4€
Pêché Mignon Kir royal à la pêche
10 cl 6.9€
Le Rosé Pomelos Vin rosé et sirop de pamplemousse
10 cl 6.9€
Porto, Martini, Américano
5 cl 6.9€
Pastis, Casanis
2 cl 5.5€
Pastis Henri Bardouin
2 cl 5.9€
Whisky Ballantine’s
4 cl 6.9€
L’Absente Arômes délicats d’anis, menthe, badiane et mélisse
2 cl 5.9€
La Versinthe blanche force et élégance
2 cl 5.9€
Pression blonde légère Stella Artois
Le Galopin
12.5 cl 2.5€
Notre Pression
33 cl 4.9€
La Pinte
50 cl 8.5€
La bière de Paris Demory
Blonde Pils
33 cl 5.9€
Blanche Weiss
33 cl 5.9€
La Parisienne
Brune
33 cl 6.2€
Rousse
33 cl 6.2€
Titi Parisienne
33 cl 6.5€
Coupe de Champagne – Nicolas Feuillatte Brut Réserve Nicolas Feuillatte Brut Réserve
75 cl 49€
10 cl 8.5€
Vieille Prune de Souillac, Calvados, Bas-Armagnac, Poire et Mirabelle
4 cl 8.9€
Entrée et Plat Ou Plat et Dessert
19€
Entrée, Plat et Dessert
23€
Entrées de saison
Velouté de potiron et son toast de fromage frais à la ciboulette
5.9€
Camembert de Normandie rôti aux amandes, salade mêlée aux pommes
8.9€
Caquelon de 6 escargots de Bourgogne en persillade (+2€ menus déjeuner)
12.9€
Filets de hareng marinés Label Rouge, P de terre tièdes, sauce Gravlax
9.9€
Planchettes Apéro (+2€ aux menus du déjeuner)
Terrine Percheronne de chez Pallu (120gr, Médaille d’Or 2010 à Paris)
9.9€
Sprat fumés (La boite de 120 gr d’environ 20 sprats fumés) tartine de fromage fouetté au sel de Guérande, radis
12.9€
Ardoise aux 4 fromages
12.9€
Plats
Poulet fermier rôti aux herbes, notre purée maison à l’huile d’olives et thym frais
18.9€
Nem de boudin noir rôti au caramel balsamique, légumes façon Tajine
16.9€
Penne rigate végétarienne aux légumes croquants, huile d’olives, copeaux de Grana Padano et basilic frais
15.9€
Tête de veau sauce gribiche, carottes et pommes de terre
18.9€
Bœuf carottes, sur lit de penne rigate
16.9€
Assiette valaisanne au fromage de raclette savoyarde, P de terre et jambon sec
17.9€
Pavé de rumsteck poêlé au naturel, (+3€ dans les menus déjeuner) P de terre poêlées (Direct éleveur, Maison LORIN à Moutiers-au-Perche, pour des vaches élevées en plein air dans un environnement calme et sein respectant le bien-être animal)
22€
Le poisson du jour (selon arrivage et cours du jour)
Desserts (glaces & sorbets de la Maison Pédone)
Panna cotta infusée à la verveine BIO, sauce caramel beurre salé maison
7.9€
Sorbets pomme verte et poire William
5.9€
Fromage blanc aux spéculoos brisés
5.9€
Coulant maison au chocolat noir servi tiède, crème anglaise
8.9€
Baba au rhum Bouchon, crème fouettée, «fiole» de rhum
9.9€
Trou normand, une boule de sorbet pomme verte arrosée de calvados
10.9€
Le quart de Pont l’évêque, salade & noix
6.9€
Eaux minérales plates
Vittel
100 cl 5.9€
50 cl 3.9€
Eaux minérales pétillantes
San Pellegrino
100 cl 6€
50 cl 4€
Eau de Perrier fines bulles
100 cl 6€
50 cl 4€
Sodas classiques
Coca rouge & zéro (33cl), Perrier(33cl), Cidre brut (25cl)
4.9€
Lemonaid (33cl)
Jus de fruit légèrement frisant Bio et Végan Orange sanguine, citron vert et fruit de la passion
6€
Jus de fruits (20cl)
Poire, pomme, tomate et ACE
5.9€
Les thés et tisanes
Thé vert menthe, Ceylan, Darjeeling, Lampsang-Souchong, Earl Grey
4.9€
Verveine BIO, Verveine Menthe BIO, Tilleul BIO, Camomille BIO
4.9€
Le café et déca Servi sur plateau avec son sablé gingembre, citron
2.8€
Café noisette Servi sur plateau avec son sablé gingembre, citron
3€
Nos cafés originaux
Café d’Italie – Florio dans la pure tradition italienne
3.9€
P’tit Café viennois, café et crème fouettée, poudre de cacao
5.9€
Café Sumatra Mandheling : notes boisées de cèdre 100% arabica
3.9€
Double café, café crème et chocolat chaud
4.9€
LES ROUGES
75cl
Brouilly sans Sulfite Les Pas Perdus, vinification qui a su magnifier le terroir
32€
Bordeaux aoc, rouge Château Guichot «Cuvée l’Authentique», charnu et fruité sans Sulfite
29€
Rasteau Perrin & fils, Rhône Sud, protégé du Mistral, le Grenache prend des arômes de figues et chocolat
36€
Gamay Domaine à Deux, une belle mâche et plein de fruit
27€
LES ROSES
75 cl
Côtes de Provence, rosé Domaine Sainte Marie « cuvée Tradition » Bio
28€
LES BLANCS
Bourgogne Côte Châlonnaise aoc Chardonnay « Millebuis » tendre et floral
32€
Menetou-Salon, Domaine de Loye notes de fruits blancs et pointe de buis
38€
Entre-deux-mers Château Haut-Cazevert, Belles notes d’agrumes
26€
Ludique en libre-service dans notre cave voûtée du 19ème (Sélection de vins de propriétaire élaborés de façon traditionnelle, en biodynamie, sans sulfites et/ou Végan)